| Titre : | Gravure sur oeuf (2011) |
| Auteurs : | Alain Schuhl, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (262, 07/2011) |
| Article : | p.70 |
| Note générale : | Schémas. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | condiment / expérimentation / oeuf |
| Résumé : | Proposition d'une expérience consistant à plonger un oeuf (préalablement peint par endroits) dans un verre de vinaigre, pour comprendre l'action chimique d'une solution acide sur le calcaire contenu dans la coquille d'oeuf. |
| Nature du document : | documentaire |
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