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Article : texte imprimé
Coralie Schaub, Auteur |Dans Okapi (878, 10/2009)Dossier, en 2009, sur le cochon : fiche d'identité, historique de ses relations avec l'homme, utilisation du corps du porc : sa viande, ses poils, sa graisse, ses organes, ses os. Les expressions populaires autour du mot "cochon". Entretien avec[...]
