| Titre : | Prépare un gâteau de fête ! (2011) |
| Auteurs : | Delphine Saulière, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (926, 12/2011) |
| Article : | p.42-43 |
| Note générale : | Webographie. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pâtisserie : technique |
| Résumé : | Conseils et présentation illustrée des différentes étapes de préparation culinaire pour réussir le gâteau Saint-Honoré. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Collège |
Collège Sainte-Barbe
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