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Article : texte imprimé
Béa Johnson, Personne interviewée ; Caroline Gaertner, Auteur | Alsace |Dossier consacré au gaspillage alimentaire et aux solutions pour lutter contre le gaspillage en général. La quantité de déchets alimentaires et leur coût. Les campagnes de publicité pour valoriser les légumes imparfaits. Les dons d'aliments réal[...]
