Descripteurs
![]() jus de fruit |
Documents disponibles dans cette catégorie (1)



![]()
Article : texte imprimé
Jérôme Blanchart, Auteur |Compte rendu, en 2008, de tests réalisés sur les jus d'oranges en conserves et les jus d'oranges réfrigérés. Les différences entre un pur jus de fruits, un jus de fruits concentré et un nectar. L'inconvénient des jus de fruits en termes de teneu[...]