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Catherine Maurice, Auteur |Recettes pour préparer des petits-déjeuners du Québec, du Brésil et d'Allemagne.
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Catherine Maurice, Auteur |Dans Okapi (982, 05/2014)Fiche pratique pour réaliser des recettes de desserts brésiliens : le banana cake, la salsa de fruits, des brigadeiros, un flan coco.
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Catherine Maurice, Auteur |Dans Okapi (977, 04/2014)Présentation de différents produits élaborés à partir de plantes : camomille, lavande, théier, arbre à thé, menthe. Recettes à base de plantes : un masque pour peau grasse, un soin pour cheveux secs, une infusion contre le mal de gorge.
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Catherine Maurice, Auteur |Brève présentation en 2008 de l'Allemagne : les caractéristiques géographiques et la vie quotidienne.
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Catherine Maurice, Auteur |Brève présentation en 2007 du Pérou : les caractéristiques géographiques et la vie quotidienne.
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Catherine Maurice, Auteur |Brève présentation, en 2008, de l'Afrique du Sud : les caractéristiques géographiques et la vie quotidienne.
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Catherine Maurice, Auteur |Brève présentation, en 2008, du Portugal : les caractéristiques géographiques, la vie quotidienne.
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Catherine Maurice, Auteur ; Catherine Alonso-Krulik, Photographe |Reportage photographique, au Brésil en 2010, sur la vie quotidienne d'un enfant dans une favela, près de Sao Paulo.
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Catherine Maurice, Auteur ; M. Diozier, Photographe |Reportage photographique, en 2012, sur le "sing-sing", combat rituel de danses des tribus papoues : les parures et maquillages des Pagaus, des Melpas et des Asaros.
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Catherine Maurice, Auteur |Reportage photographique, en 2009, sur le Cambodge : les caractéristiques géographiques, la vie familiale, le bouddhisme, les Khmers rouges, l'habitat, le temple d'Angkor, les repas, les travaux dans les champs.
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Catherine Maurice, Auteur |Le résumé, en 2006, du scénario du film "Le chien jaune de Mongolie" tourné par la réalisatrice mongole Byambasuren Davaa et sorti en 2006. Brève présentation de la Mongolie. Schéma d'une yourte.
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Catherine Maurice, Auteur |Dans Okapi (995, 02/2015)Présentation de crêpes originales à réaliser lors de la fête de la Chandeleur : des crêpes colorées ; une crêpe roulée à la banane et à la pâte à tartiner au chocolat ; un cornet à la chantilly ; une aumônière avec de la crème de marron, du choc[...]
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Catherine Maurice, Auteur |Dans Okapi (991, 12/2014)Analyse de différents comportements du chat domestique : grimper aux rideaux de la chambre ; se frotter aux jambes et aux meubles ; rapporter une souris à la maison ; pétrir les genoux avant de se coucher ; sprinter comme un fou.
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Catherine Maurice, Auteur ; Alice Meyer, Auteur |Recettes de mug cakes pour réaliser un dessert au chocolat, un cookie, un spécial jambon-chèvre ou une courgette-mozza dans une tasse à faire chauffer au micro-ondes. Encadré : des conseils pratiques pour bien réussir sa cuisson.
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Catherine Maurice, Auteur |La vie d'une enfant de 11 ans fréquentant une école de danse à Cartagena en Colombie en 2005. Les autres missions de cette école. Les conditions de vie des Colombien à Cartagena. Carte.
