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> 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > plante aromatique
plante aromatiqueSynonyme(s)aromate ;épice ;piment ;poivre ;romarin ;thym vanille |
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Utilisés en religion, en médecine et en cuisine, les épices provenaient de pays lointains et peu connus. Posséder des épices c'était être riche et avoir du pouvoir. Ce livre vous invite à les découvrir et à comprendre le rôle qu'elles ont joué d[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 633.8 VOY Livres documentaires CDI 7067 Disponible