| Titre : | Et si on arrêtait de nourrir la poubelle ? (2015) |
| Auteurs : | Béa Johnson, Personne interviewée ; Caroline Gaertner, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1497, 04/2015) |
| Article : | p.8-9 |
| Note générale : | Bibliographie, webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | recyclage des déchets |
| Mots-clés: | déchet urbain |
| Résumé : | Dossier consacré au gaspillage alimentaire et aux solutions pour lutter contre le gaspillage en général. La quantité de déchets alimentaires et leur coût. Les campagnes de publicité pour valoriser les légumes imparfaits. Les dons d'aliments réalisés par les grandes surfaces. Interview de Béa Johnson, spécialiste du zéro déchet : sa philosophie de vie, de consommation et de recyclage. Encadré : conseils pour limiter le gaspillage. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Collège |
Collège Sainte-Barbe
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