| Titre : | Un délicieux pain perdu au miel (2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (230, 06/2015) |
| Article : | p.21 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | pain / produit sucré / recette culinaire |
| Résumé : | Proposition d'une recette d'origine romaine transmise par le cuisinier de l'Antiquité romaine Apicius : le pain perdu au miel. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Collège |
Collège Sainte-Barbe
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